雲頂18年
來自蘇格蘭坎貝爾鎮傳奇酒廠 Springbank Distillery 的雲頂18年，是酒廠高年份作品中備受推崇的經典代表。歷經十八年熟成歲月，在多種優質橡木桶的共同孕育下，展現出更加深邃、細膩且成熟的風味層次。它不僅承襲雲頂一貫的海岸風格與厚實酒體，更將時間所賦予的優雅與複雜度發揮得淋漓盡致。
品飲筆記
香氣：
成熟黑櫻桃、無花果乾、葡萄乾與蜜漬橙皮率先綻放，伴隨著深色巧克力、烘焙核桃與雪松木香。細聞之下，海風鹹香、皮革與微妙煙燻氣息緩緩浮現，展現豐富而內斂的層次感。
口感：
入口圓潤飽滿且極具結構感。濃郁果乾、黑糖蜜、太妃糖與可可風味層層堆疊，橡木桶帶來的辛香料、肉桂與丁香氣息巧妙穿插其中。標誌性的礦物感與海鹽風味貫穿全程，使整體風味更加立體且富有張力。
尾韻：
悠長而深刻，成熟橡木、黑巧克力與煙燻香料緩慢延展，留下鹹甜交融的海岸韻味與優雅木質調性，令人回味不已。
