OMAR原桶強度波本桶
將威士忌品牌命名為OMAR，即蘇格蘭蓋爾語 「琥珀」之意，期許南投酒廠所生產的單一麥芽威士忌，就像琥珀般的深沉、高貴、純淨。台灣首支以泥煤煙燻麥芽生產之單一麥芽威士忌，泥煤濃度35ppm以上，以煙燻調性為主、酒
體風格強勁，採用非冷凝過濾(Non Chill-Filted)，不添加焦糖色素調色，保留威士忌最道地而原始的風味。
OMAR原桶強度泥煤麥芽威士忌-波本桶」為台灣第一個開始以泥煤麥芽發
酵蒸餾的威士忌，氣味上的表現，明顯比其它泥煤過桶陳釀的威士忌還要強烈、個性鮮明；比之泥煤舊桶所賦予的煙燻味與微弱的泥煤味，OMAR泥煤麥
芽更加突顯泥煤的迷人風韻，亦呼應南投酒廠使用泥煤麥芽，對威士忌風味創造極具張力的影響。濃厚的台灣風士特色-焙烤龍眼乾與烤地瓜的煙燻味，伴隨著烏梅蜜餞、龍眼花蜜的香甜，包裝設計延襲原桶強度風格，與波本桶和雪
莉桶單桶原酒同屬系列產品，每一瓶皆有其專屬桶號與瓶號。
色澤：帶琥珀光澤的亮澄金黃色
香氣：最先感受到的是如營火灰燼般的煙燥味，融合著一絲茉莉花的清新與哈蜜瓜的花果香，隨之而來的是杏仁片、培根、烤鴨、炭焙龍
眼乾以及台灣特有的老菜脯香氣，細膩的陳皮梅、菸絲味也随之浮現
口感：舌尖明顯感受到如花蜜般的圓潤甘甜，鼻腔氣息間則吐露著埔里烤甘蔗那股香甜且溫暖的風味，飽滿濃郁
餘韻：甜潤悠長的尾韻與迷人的煙燻氣息，腦海中勾勒出懷舊焢窯的景象
