帝夢
新上市的帝萝單一麥芽成士忌名稱靈感來自酒廠遊客中心一間歷史悠久的古蹟，這間古蹟曾是農場主要飼養鴿子的地方名為DOOCOT，由19世紀留傅至今己有二百年以上的歷史。
帝夢酒廠從2015年3月開始蒸餾後，生產的第一桶酒就存放在此做為展示，DOOCOT 充滿甜美的果味，果香與花香濃郁，擁有比Dream to Dram更高年份的橡木桶熱成，發展出複雜而多層次的風味。
香氣：甜美的花香，搭配紅糖與香蕉蛋糕和豐富的熱帶果香
口感：圓潤的酒體，帶來夏季的漿果和花香與奶油
尾韻：悠長的餘韻呈現出奇異果果香和柑橘皮
