法國伯爵經典1971陳年干邑
關於巴奇加布里爾森干邑
Bache-Gabrielsen 是一家具有國際歷史的中型家族經營干邑酒莊。隨著公司於1905年成立，這家干邑品牌即將迎來其成立100週年。公司第四代掌門人 Hervé Bache-Gabrielsen 深知干邑產業正在經歷變革，國際市場大力開發，行銷策略也不斷完善，以迎合更年輕、更時尚的消費群體。
Bache Gabrielsen Vintage Excellence 干邑白蘭地是我們公司釀造過的最頂級的干邑白蘭地。而且是我們最經典的代表之一。
這種干邑白蘭地在裝瓶之前一直儲存在橡木桶中。這種干邑的每一滴都在橡木桶中陳釀和成熟。它是最高品質的干邑白蘭地，目前在市場上最受推崇。本公司推出的這款陳年干邑，在裝瓶時從未經過冷凍過濾工藝處理，沒有任何人工色素，也沒有手工特徵。經過在木桶中的陳年自然精煉，得到最原始純正的風味。我們這樣做是為了呈現我們年份干邑的優質酒酯和醇厚的香氣。由於陳釀干邑經過長時間的釀造。沖泡的時間越長，它就會變得越細膩。特別是倒入玻璃杯中，與水（如唾液或空氣中的水蒸氣等）接觸時，可能會發生混濁。這表明脂肪酯和油從懸浮液中出來。這就是陳年干邑的特色和珍貴之處。普通的干邑白蘭地經過手工處理，並在裝瓶時進行冷卻過濾，以去除許多脂肪酯和油，這樣它就可以在更長的時間內保持晶瑩剔透（並且當與空氣中的蒸氣混合時，不會在玻璃中變得混濁） ）。
然而，這個過程也導致了干邑原有風味的相對損失。與較年輕的干邑白蘭地相比，這一點尤其明顯。
