人頭馬路易十三
人頭馬是法國最古老的干邑品牌之一,最具代表性的酒款當屬路易十三。1724
年,人頭馬由雷米.馬丁 ( Remy Martin )正式創建,距今歷史近 300年 。人頭
馬的外文名 Remy Martin 取自創始人之名,而中文名則取自人頭馬身這個希臘
神話形象,這一形象也是人頭馬的品牌 logo。人頭馬是唯一個由干邑地區當
地人自產自營的干邑馳名品牌,而且人頭馬還是為數不多自己種植葡萄的干邑
品牌。
路易十三之名緣起法國皇帝路易十三世
路易十三(Louis XIII)的名字緣起法國皇帝路易十三世,故事要追湖到 1850
年 .相傳當時人頭馬第三代傅人之子保羅.埃米爾(Paul-Emile)在扎納克
(Jarnac)附近發現了一個路易十三時代的古戰場,並偶然發現了一個文藝復
興時期巴洛克(Baroque)風格的酒瓶,酒瓶上印有皇家百合花的飾紋,這說
明此酒曾屬皇家所有。於是,保羅專門為此申請了專利,並於1874 年打造了
一款名為「路易十三」的干邑:同年,人頭馬身像也正式成為了人頭馬的商
標。至此,一個新的路易十三時代開始了。
路易十三干邑憑什麼號稱「烈酒之王」?
很多人都知道,干邑的品質在很大程度上取決於橡木桶陳年的時間。而人頭馬
的生產標準一向高於法國法規,其VS、VSOP 和XO 的橡木桶陳釀時間都超
過法定標準,而路易十三的陳釀時間更是達到了50 年。而且,路易十三由
1200 種生命之水調配而成,每一瓶酒都歷經了四代釀酒大師之手,歷時長達
50 至 100年。正是如此,路易十三才得以成為全球頂級干邑的代名詞,它還
有著「烈酒之王」的美譽。