達爾文珍藏梅洛
智利達爾文酒莊是始於二十世紀六十年代,是家族幾代人傳承的
酒莊。 酒莊用50多年的酒知識批量生產質量上乘的葡萄酒。同時酒莊為生產注入新想法、新工藝,對達爾文酒莊來說,對釀酒
業的熱情是成功的關鍵,冒險精神和追求卓越的精神也不可或缺。酒莊位於智利中央山谷,擁有3個葡萄園,分別位於智利莫萊山
谷、空加瓜山谷和庫里科山谷,總占地面積1300公頃,年產葡萄酒2500萬升。酒莊出品的葡萄酒銷往四大洲40多個國家和地區。目前酒
莊出口量在智利酒莊中排名第八。達爾文酒莊認為保護環境和野生動物至關重要,因此酒莊將每份收益的一部分捐贈出去用於環境和野生動物的保護。
酒莊釀酒師塞巴斯安出生於法國蘭斯,擁有15年在法國、英國和西班牙的釀酒經驗和13年在智利的釀酒經驗。當前他是Darwin
Vineyards的首席釀師。除了釀酒,他還擅長葡萄栽培、組織葡萄酒貿易展、葡萄酒教育課程。他獲得了蘭斯香檳阿登大學的釀酒專業
學位。
品酒筆記
明亮的深紅色強烈的李子、烘焙堅果和可可的香氣。酒體適中在口中富有活力巧克力餘味。
