湯瑪町葡萄牙風情系列15年蜜思嘉酒桶MOSCATEL CASK
自 1897 年起,在蘇格蘭高地的中心地帶一場安靜的革命正在進行。引用奥特南費斯(Alt-na-Frity)
的天然軟質溪水,再經由高瘦的罐式蒸餾器,一個具有溫柔特質、含有果香氣味的威士忌因而產生。
細心地還桶,確保珍貴酒液的溫柔特質不會被橡木桶覆蓋。經由和緩的熟成,讓湯瑪町單一麥芽
威士忌獨樹一幟的纖細特性逐漸浮現。
葡萄牙風情系列以不同的葡萄牙葡萄酒桶賦予湯瑪町威士忌獨特的面貌。於2006 年9月8日蒸
餾,首先置於傅統蘇格蘭威士忌橡木桶中陳年 8年,於2015年4月 23日移至 Tawny Port、Moscatel
de Setubal 以及 Madeira 葡萄酒桶中熟成7年,造就了此一風味出眾的蘇格蘭單一麥芽系列。
香氣:橘子果醬、蜂蜜和鹽味焦糖的甜香,以及些許柑橘的氣息。
口感:帶有甜味的威士忌,薑和八角的味道完美地均衡味覺口感。
尾韻:持久且帶有甜點酒的特性。