山崎25年
來自日本威士忌之父鳥井信治郎所創立的三得利,這款25年熟成的山崎,是日本威士忌巔峰之作之一,被全球藏家與行家視為夢幻逸品。三得利最高熟成工藝的極致展現,將超過四分之一世紀的時間,緩慢封存於雪莉桶之中。每一滴酒液,都是時間與橡木之間長年對話後的結晶濃縮、深邃、不可複製。
香氣:深邃而奢華,黑糖蜜、熟成無花果、黑櫻桃果乾交織出濃厚甜香,伴隨沉穩的雪松木、老皮革與微妙東方香料氣息。
口感:入口如絲綢般滑順,濃縮的雪莉桶風味層層展開:黑巧克力、濃郁咖啡、葡萄乾與糖漬橙皮,融合日本橡木(Mizunara)帶來的檀香與幽雅木質調性。
尾韻:極其悠長且優雅,帶有甘甜香料、沉穩木質與微煙燻氣息,餘韻如老樂章般緩緩收束。

