格蘭多納大師詠選第二樂章雋永泥煤
這是一款濃郁芳香的格蘭多納威士忌,呈現出泥煤煙燻的交織風味;以Oloroso雪莉桶為主導,帶來香料的複雜性,並揉合我們標誌性的 Pedro Ximenez 雪莉桶,創造出豐富而獨特的層次。
泥煤燃燒的氣息、高地溫暖的爐火,以及過往歲月的回憶,將我們帶回家鄉。那時,麥芽窯爐中瀰漫著溫暖的煙霧,包裹著大麥。這款「餘燼頌歌」正是獻給古老傳統的致敬之作。它展現了格蘭多納威士忌濃鬱的香氣,泥煤煙燻味交織融合,以奧羅索雪莉桶賦予其辛香複雜的層次感,並輔以我們標誌性的佩德羅·希梅內斯雪莉桶的陳釀。
「雋永泥煤」是格蘭多納「大師詠選」系列中一款稀有的泥煤威士忌。此系列精選格蘭多納的優質單一麥芽威士忌,我們的首席調酒師誠摯邀請您體驗雪莉桶陳釀的廣度和深度。
香氣:以炭火煙燻與熟成果乾為主軸,融合黑棗、葡萄乾與無花果氣息,並伴隨黑巧克力、濃縮咖啡與烘烤橡木調性,整體表現深邃且富有厚度。煙燻風格偏向溫暖木炭與餘燼感,而非強烈泥煤,與雪莉桶甜潤形成鮮明平衡。
口感:酒體飽滿圓潤,深色果乾、太妃糖與雪莉甜感層層展開,隨後浮現煙燻木質、香料與可可苦甜氣息,使整體風味更加立體。中段可感受到橡木辛香與微微皮革調性,增添成熟感與深度。
尾韻:悠長且溫暖,煙燻、黑巧克力與乾果甜感緩慢收斂,留下帶有木炭與香料氣息的持續餘韻。
全系列共有三款
第一樂章:臻選 PX ODE TO THE DARK
第二樂章:雋永泥煤 ODE TO THE EMBERS
第三樂章:谷語波特 ODE TO THE VALLEY

