長濱第一版THE FIRST BATCH
自2016年12月開始蒸餾起,已經過了六年。本次為長濱蒸餾所首度販售,油自家原酒調和而成的單一純麥商品 Batch 1。
以2017-2019年蒸餾的無泥煤原酒為主體。挑選了數種不同類型的桶形進行調和;以波本桶原酒為主軸,結合雪莉桶原酒,以及艾雷島四分之一桶原酒,接著再與稀有的水楢桶原酒調合,打造出由4種不同桶型絕妙調配的原酒。風格華麗,並帶有長濱威士忌的麥芽香與豐富的風味。
外觀:令人聯想到從琵琶湖畔夕陽的茜色
香氣:成熟蘋果與柿子、香草、椰子、牛奶糖
口感:口感滑順、覆盆子、蔓越莓般溫和酸味、剛烤好的葡萄乾奶油夾心餅、杏果乾般的果香
尾韻:口感濃郁的調味茶般草本香、橡木不甜膩並帶有苦感的感受收斂整體