大摩築光大師系列NO.2限定版
THE DALMORE LUMINARY NO.2由建築師兼設計師 Melodie Leung 和大摩威士忌大師 Gregg Glass 與蒸餾大師 Richard Paterson OBE 合作創作。這款威士忌及其設計代表了創造力和技術專長的結合——形成鼓舞人心的風味，以及激發風味的形式。Leung 精美的包裝設計靈感來自於她與 Glass 關於威士忌味道和香氣的討論，以及如何將不同元素結合起來創造出新的東西。格拉斯對威士忌本身的研究靈感來自於他們關於旅行和全球美食的對話。由於微妙地添加了極其稀有的泥炭大摩，這款威士忌變得更加特別。Leung和Glass 在酒廠 N°3 倉庫探索期間發現了這一點。這賦予了這款酒獨特的煙霧氣息。
這是大摩威士忌的非典型特徵。
這種特殊烈酒的口味打破了傳統，反映了合作者共同的大膽好奇心。探索熱帶水果、烤栗子的味道和香氣，以及淡淡的甜木煙味。
品酩筆記
香氣：麥盧卡蜂蜜、焦糖布丁、古董浸劑、精緻的熱帶香調石榴、番石榴和櫻花。
口感：成熟的無花果，塞維利亞橙子。森林水果、百香果、輕度烘焙哥倫比亞咖啡、發酵黑酸橙和奶油蛋捲
尾韻：烤栗子、甜木香料、黑可可和芒果，帶有淡淡的草本木煙味
