大摩12年雪莉三桶禮盒
大摩12年雪莉三桶以經典12年單一麥芽為基礎,透過三種不同風格的陳年 Oloroso 雪莉桶進行後段熟成,並融入PX雪莉桶所帶來的甜潤果香,將大摩標誌性的厚實酒體與雪莉桶的果乾、堅果及甜香細膩融合,打造出兼具濃郁度與優雅平衡的風味結構。
香氣首先展現焦糖柳橙、蜂蜜與蘇丹娜葡萄乾的甜美果香,隨後浮現生薑與細緻橙皮氣息,果甜與溫暖辛香相互交織,呈現明亮而深邃的芳香層次。
入口圓潤飽滿,黑巧克力與碎杏仁帶出濃郁的可可與堅果調性,伴隨淡淡肉桂粉的溫暖辛香,使甜潤果韻與烘焙風味取得恰到好處的平衡。PX雪莉桶所賦予的甜美質感,讓酒體更加柔順且富有深度。
尾韻則轉向清新優雅,甜芒果、奶凍與檸檬海綿蛋糕逐步浮現,在濃郁的雪莉果香之後帶來柔和明亮的收束,甜美、果香與細緻奶油感久久停留。
整體大摩12年雪莉三桶以 Oloroso 雪莉桶熟成為核心,巧妙揉合PX雪莉酒的甜潤特色,從焦糖柳橙、葡萄乾、黑巧克力到杏仁、芒果與檸檬蛋糕,形成由濃郁至清新的多層次風味變化。既展現大摩厚實圓潤的酒體特色,也透過精準桶陳賦予更加細膩、甜美且富有深度的品飲體驗。





