百富21年傾城玫瑰
第二朵紅玫瑰是百富故事系列2021年發布的一款,讓人回想起該釀酒廠歷史上的一款產品。百富玫瑰採用波特酒製成,其色調與其名稱相稱(這本身就是對瑪格麗特道格拉斯向國王詹姆斯二世支付的百富城堡租金的致敬一朵紅玫瑰)。對於您在此處看到的百富21年傾城玫瑰單一麥芽威士忌第二紅玫瑰,百富的麥芽大師大衛史都華(David C. Stewart )選擇在澳洲席哈紅酒桶中完成這款酒的陳釀,散發出一系列成熟的水果香氣、黑莓和桃子的味道 ,濃郁的橡木味,當然還有玫瑰色。
品酒筆記
香氣:濃郁的成熟水果味與濃郁的泥土氣息相結合,散發出新鮮芒果和微妙橡木的令人垂涎欲滴的香氣
口感:最初爆發出黑莓和成熟桃子的甜味,掩蓋了充滿活力的橡木和黑胡椒的味道,留下了溫和的木香香料
尾韻:揮之不去的橡木味