詩貝犇雪莉桶
詩貝犇(Speyburn)酒廠由約翰霍普金斯(John Hopkins)於1897年創立。酒廠座落於詩貝河畔最佳蘇格蘭鮭魚釣場旁
邊,有著最美麗蘇格蘭蒸餾廠之稱號。第一瓶Speyburn的誕生是為了紀念維多利亞女皇登基於1897年釀製完成。
1939年至1947年短暫關廠,並於1962年恢復生產,並於1992年售予Inverhouse集團。
起初於波本桶內熟陳，並過桶於雪莉桶，賦予了酒液葡萄乾及柔和而溫暖的辛香料滋味。
香甜的蜂蜜、葡萄乾，引領出滑順辛香料與濃郁的巧克力，多層次的風味堆疊出細緻的風味,並帶出柑橘和奶油焦糖的甜美尾韻。
