聖佛力OLD SCHOOL 45年
體驗獨立瓶裝瓶商Signatory Vintage推出的Old School單一麥芽45年熱帶水果版威士忌,感受熱帶風情,
這款稀有的威士忌由來自一家末公開的蘇格蘭釀酒廠的酒桶混合而成,
在二次填充的 Oloroso 雪莉酒桶中陳釀了長達45年。其酒精度為
43.3%,帶有迷人的風味,有陽光成熟的芒果、焦糖鳳梨、蜂蜜香草和烤椰子的味道。
香氣:濃郁的熱帶水果香氣撲鼻而來,芒果、木瓜與炙烤鳳梨。伴隨著細膩的蜂蜜甜香。在這些多汁水果香氣之下,
隱藏著古董木質感、糖漬薑片與橙花芳香。
隱約還能感受到陳年皮革、煙斗、煙草以及淡淡的香料,展現出悠久歲月與深邃層次。
口感:質地絲滑,豐富的果蜜,百香果、番石榴果醬、甜美荔枝與蜂蜜、香草奶油相互交融。
當果香漸漸平息,陳年橡木與溫暖的烘焙香料,肉桂、丁香、肉豆蔻緩缓浮現,平衡了熱帶甜香,
增添細緻而複雜的層次感。爾後展現出黑巧克力松露、榛果、糖果與一絲細膩的草本氣息在味蕾間完美平衡整體的濃郁豐盈。
尾韻:悠長持久且極致平衡。明亮的果香逐漸消散後化作甜美的樹脂橡木、果實與可可豆的柔和帶出一抹
溫暖而微微鹹香的尾韻,如煙斗煙霧與烤山核桃香氣為整體畫下沉靜的句點。




