聖佛力慕赫11年原酒
100 PROOF EDITION #73 Mortlach 為斯佩賽最具代表性的重量級酒廠之一,以獨創的 2.81 次蒸餾(The Way) 聞名。透過六座不同形狀與容量的蒸餾器,搭配複雜的分段蒸餾工藝,造就出酒體厚實飽滿、結構扎實且富有油脂感的獨特風格。其標誌性的肉質鮮味、微妙硫磺氣息與深邃果香相互交織,賦予酒液極高的辨識度與陳年潛力,被許多威士忌愛好者譽為最具個性的斯佩賽酒款之一。
品飲筆記
香氣:深色莓果、黑糖肉桂捲、濃郁肉脂感、皮革與淡雅硫磺礦物氣息。
口感:厚實飽滿,黑胡椒與丁香辛香交織甜美熟成果乾、義式濃縮咖啡與可可風味,層次豐富且富有咀嚼感。
尾韻:黑巧克力、烘烤橡木與雪松木香緩緩綻放,餘韻深長、溫暖且充滿力量。

