聖佛力布萊爾阿蘇11年原酒
Signatory Vintage 裝瓶的 Blair Athol 2014，以 100 Proof 原酒強度呈現，完整保留酒體結構與風味集中度，展現高地麥芽在未經稀釋下的純粹樣貌。此裝瓶風格強調原酒個性，使風味更直接且層次更為清晰。
香氣以麥芽甜香為核心，融合蜂蜜、焦糖與熟成果香（蘋果、梨），並帶有堅果與淡雅香料氣息，整體表現飽滿且集中。入口酒體緊緻，甜潤基調明確，高酒精帶來清晰張力，使風味表現更具力度，同時由橡木提供穩定結構與平衡。
中段可感受到太妃糖、烘烤堅果與淡淡辛香逐步展開，提升整體層次與厚度。尾韻中長且穩定，甜感與木質氣息緩慢收斂，帶有微辛香與乾淨收尾。
