聖佛力班尼富7年原酒
座落於英國 Ben Nevis 酒廠,創立於1825年,擁有深厚的歷史底蘊。日本威士忌之父竹鶴政孝曾看中其釀造潛力,將傳統製程與威士忌工藝延續至今,孕育出兼具濃郁果感、厚實酒體與深沉風味的獨特風格。
香氣:展現鮮明的篝火煙燻與煤灰氣息,伴隨潮濕酒窖般的陳年氣息,隨後葡萄乾的深色果甜與核桃堅果香逐漸浮現,形成粗獷卻富有層次的香氣輪廓。
口感:入口厚實而集中,太妃糖的焦糖甜韻率先包覆味蕾,隨即轉入黑巧克力與濃縮咖啡的深焙風味。甜潤、苦韻與烘焙氣息彼此交織,呈現強烈而成熟的味覺張力。
尾韻:尾段延續可可豆與煙燻煤灰的深沉氣息,橡木桶辛香逐步浮現,讓整體收尾更為乾爽俐落,同時留下溫暖、厚實且帶有煙燻感的悠長回韻。





