皇家禮炮21年新奢時尚系列第三代
全新21年是由設計新星Harris Reed和皇家禮炮首席調酒師Sandy Hyslop於皇家禮
炮核心酒廠Strathisla攜手打造。Harris Reed承襲新奢時尚系列的核心價值，兼具
新銳前衛、帶有戲劇張力的設計輪廓，以及富麗堂皇的精緻華美。以「皇冠」作為主
題，既致敬皇室象徵，又彰顯非凡的手工藝。利用孔雀羽毛的材質和手工上色，創造出
極致華麗且獨特的巨大輪廓，展現出前衛且高端的視覺效果，帶來全新突破。
本次以經典馥郁風味為基礎，融入Harris Reed的奔放風格，選用Braeval酒
廠21 年以上的雪莉桶熟成酒液，調和Glenburgie 酒廠的深邃果香與太妃糖
風味，散發出新鮮紅蘋果、自製覆盆子果醬與焦糖布丁的甜美香氣，揉合堅果
與榛果糖的細膩甜韻，並帶有一絲肉桂與烘烤木質的辛香。最後由重烘烤美國
橡木桶過桶賦予的西洋梨水果派、奶油香草軟糖、烤杏仁和黑巧克力的圓潤香
氣，搭配雪莉桶熟成酒液的葡萄乾、黑醋栗果乾及辛香風味。尾韻以新鮮生薑
與丁香的辛香作結，呈現飽滿而複雜的層次感。
