帕斯可酒莊11分鐘粉紅葡萄酒
Famiglia Pasqua 全新演繹的桃紅葡萄酒是由 Corvina 和Trebbiano di Lugana 等最高貴的本土品種以及 Syrah 和
Carmenere 等品種精心釀製而成。11分鐘這個名字指的是皮膚接觸、壓榨葡萄的持續時間：滿載的葡萄被非常輕柔地壓榨。
在這段最佳的時間裡，我們提取了葡萄中最高貴的品質，並獲得了這款葡萄酒特有的略帶玫瑰色的色調。珍貴的葡萄汁製成後，會被冷卻並轉移到鋼罐中，並在那裡保存約
11小時，這是倒出更堅固的部分所必需的時間。再次轉移後，葡萄汁接種精選酵母並開始發酵。
Corvina品種在比例上佔據主導地位，之所以被選中是因為它具有花香以及給葡萄酒帶來了顯著的酸度。Terbbiano帶來了優雅和悠長的餘韻；Syrah為酒杯帶來精緻的水果和香料香味，最後 Carmenere創造出結構，確保隨著時間的推移保持穩定性。這是一款清新、南方的桃紅葡萄酒，具有多種而複雜的花香，專為春季或夏夜等場合而設計。
