白金龍上市62週年經典傳說版
金門高粱58白金龍「源酒系列」三部曲,一推出就造成市場搶購,系列開端作 「58白金龍經典源酒(俗稱「白源酒」)」上市3年以來,己成為經典。今年黑松公司再度攜手金門酒廠,推出全新白金龍 「源酒傳說」系列。首作「白金龍上市 62 週年經典傳說版一經典白源No.2海洋源酒」(以下稱「海洋源酒」)追尋消失的金酒初代酒廠、白金龍製酒起源地「九龍江酒廠」的海洋氣息,讓遺失超過70載的秘傳風味再現。
據傅金門酒廠前身 「九龍江酒廠」周圍的近海坑道因臨海潮汐變化,為當地的甕藏源酒賦予了獨特的海潮鹹香風味。金門酒廠以此傳說為靈感,選用海洋氣息做為酒款基調,為「海洋源酒」特釀出奢華鹽之花風味,將白金龍始終如一、卓越非凡的製酒工藝體現
得淋漓盡致。
「海洋源酒」 精選近海坑道源甕源酒調和,開瓶後漿果釀香撲鼻而來,清新的海潮香氣緊隨其後,讓陳酒層次更加飽滿豐富、酯香醇厚。入口初嘗甜香酸香融合 頂級鹽之花風味,濃醇豊腴擴散於唇舌;後段漸漸出現酒釀般的討喜甘甜,壯闊、厚實、清甜、鮮鹹的品飲感受層層堆疊;入喉後源酒系列迷人的老窖陳香及輕柔海味在喉頭交替浮現,甘甜怡人的尾韻直接擄獲酒饕味蕾,輕盈易飲的口感。
在瓶身設計方面,「海洋源酒」採用泛著金屬光澤的白底金裂釉亮面噴瓷,搭配標誌性的雙金龍古銅浮凸手感燙印,展現遺失酒廠傳說再起、破框而出的震撼魄力,瓶身背面精緻的九龍江酒廠圖,值得收藏。