奔富特釀香檳
這款 Cuvée Brut NV 無年份特釀香檳,由奔富與香檳品牌 Thienot 蒂諾香檳攜手打造,選用香檳區優質葡萄園的葡萄,以 Pinot Noir 黑皮諾、Pinot Meunier 皮諾慕尼耶與 Chardonnay 夏多內精心調配。
奔富將自身對風味、結構與平衡的追求融入香檳工藝,使酒款呈現清新馥郁的香氣與活潑明亮的口感。細緻氣泡如絲般綿密,在杯中持續推動香氣層層綻放;從白色花瓣、柑橘到烘焙堅果與香草,展現清新與成熟、俏皮與沉穩之間微妙而迷人的對比。
品飲筆記
色澤:清澈明亮的稻草金色,搭配細緻、優雅且持續上升的氣泡,呈現精巧細膩的視覺質感。
香氣:白色花香率先展開,百合、洋甘菊與常春藤花香細緻而富有異國情調;隨著氣泡釋放,墨西哥橙花般的植物香氣與柚子、柑橘調性逐漸浮現。杯中亦交織烘焙堅果、香草莢與釋迦果般的成熟氣息,形成清新、大膽、俏皮與細膩、沉穩之間的精彩對話。
口感:入口生動活潑,首先浮現如剛出爐的檸檬酥皮塔般的明亮酸香,細緻覆盆子軟糖、牛軋糖與香草氣息隨後輕盈展開。柑橘風味在口中鮮明跳動,搭配雪酪般的清爽感與微酸輪廓,讓整體口感純淨、柔和、輕盈而毫不粗糙。
尾韻:柑橘與細緻果香持續回盪,氣泡感清爽俐落,留下柔和、純淨且富有活力的收尾;成熟與清新兩種風格在尾韻再次取得平衡。



