奔富特瓶系列粉紅香檳
這款 NV 無年份粉紅香檳,是奔富與香檳界備受推崇的蒂諾酒莊(Taittinger)合作推出的第四款香檳作品。延續奔富自2019年啟動的法國專案,將澳洲奔富長年累積的釀酒哲學,與香檳產區深厚的傳統工藝相互融合。
繼2019年推出三款卓越的2012年份香檳——包含 Chardonnay × Pinot Noir 特釀、Ay Grand Cru 單一園 Blanc de Noirs,以及 Avize Grand Cru Blanc de Blancs 後,這款首次登場的 Brut Rosé 更進一步展現雙方對香檳風格的探索。
此作亦是奔富首席釀酒師 Peter Gago 與蒂諾酒窖總管 Nicolas Uriel 對品質與風格共同堅持下的作品;以粉紅香檳特有的優雅色澤與細緻氣泡,兼具新鮮果香、柔美口感與香檳應有的細膩結構。
品酩筆記
香氣:新鮮草莓、覆盆子與紅色莓果香氣明亮細緻,伴隨櫻桃、柑橘與些許花香,隨著杯中溫度上升,逐漸展現酵母、奶油餅乾般的優雅複雜度。
口感:氣泡細緻綿密,入口清新而柔滑,紅莓、草莓與櫻桃風味與柑橘酸度交織,果味鮮明卻不失優雅;中段呈現細緻的礦物感與酵母熟成調性,酒體輕盈而富有層次。
尾韻:清新爽朗而悠長,紅色莓果、柑橘與細緻烘焙氣息相互交織,酸度俐落、餘韻優雅,展現粉紅香檳迷人的精緻與活力。




