奔富 BIN 51 伊登谷麗絲玲白葡萄酒
Bin 51 承襲奔富經典 Bin 系列的釀酒哲學。自1959年首款 Bin 系列酒款誕生以來,奔富持續從優質葡萄園嚴選頂級果實,透過細膩而精準的釀造工藝,將產區風土、品種特色與奔富 House Style 融為一體。
Bin 51 精選自南澳 Eden Valley 伊頓谷高海拔葡萄園。涼爽的氣候條件有助於麗絲玲保留鮮明的天然酸度與純淨果香,展現伊頓谷乾型麗絲玲清新、俐落且高度辨識的風格。
入口以明亮酸度構築酒體骨架,清新的柑橘與細緻花香交織,口感純淨而充滿活力;隨著風味延伸,呈現優雅細緻的層次與悠長回韻。鮮明的酸度不僅帶來清爽感,也賦予 Bin 51 良好的平衡性與陳年潛力。
香氣:散發經典的玫瑰花瓣與萊姆香氣,細緻花香與明亮柑橘氣息相互交織,呈現清新、純淨而優雅的香氣層次。
口感:入口乾爽俐落,鮮明而自然的酸度展現出良好張力,萊姆與柑橘果感在口中逐步延伸,搭配細緻花香與清爽礦物感,呈現精準而平衡的風味結構。
尾韻:尾韻清新悠長,玫瑰花瓣與萊姆的香氣持續縈繞,酸度收束乾淨俐落,同時保有良好的結構感與持續性。




