富特尼15年
作為該鎮19世紀漁業繁榮背後的人物,威廉·普爾特尼爵士(Sir William Pulteney) 讓威克(Wick) 名聲大噪,但如今,普爾特尼(Pulteney) 這個名字因其獨特的單一麥芽威士忌而更為人所熟知。
經過海岸元素蒸餾和熟成後,我們木桶中的液體被北極風吹上岸的鹹味空氣包裹著。
在威克作為歐洲鯡魚之都的鼎盛時期,船上裝滿了大量閃閃發光的銀魚,也載著成群結隊的漁民,經過數週的大海苦難後,精疲力盡的勇敢船員們透過木桶裝上白銀,也得到了桶裝液態黃金的獎勵。
自1826年以來,富特尼蒸餾酒廠經受住了自然和人為的一切考驗,包括25 年的禁酒令。
富特尼與其稱之為家鄉的海港小鎮的精神密不可分,這就是為什麼它永遠是「海上麥芽」的原因。
富特尼15年在美國波本桶伴著海風收成了15年,接著是過桶西班牙橡木桶。
溫暖的琥珀色,撲鼻而來的是濃郁的乾果、柑橘、蜂蜜的甜味和奶油般的香草香氣。
層次豐富的花香巧克力和芬芳的香料帶來深色太妃糖的味道,餘味中帶有一絲海洋氣息,讓人想起我們沿海的家鄉。