銀璽14年2007雪莉桶風味
裝瓶厰介紹:
Muirhead’s Silver Seal銀壐裝瓶廠是 Charles Muirhead and Sons Ltd.於1824年成立,專精於調製優質的蘇格蘭威士忌。
1920年,該公司被Macdonald & Muir Distillers買下,也就是現所知名的〝格蘭傑〞 (Glenmorangie Company)。該廠於2008年為法國)皮卡獨立家族企業,同時也是Tulibardine督伯汀蒸餾廠的擁有者所收購。限量發行的珍貴年份酒系列,經過首席品酒師Matthew John仔細的挑選與品嚐,在橡木桶中醇化成熟,到了最佳的狀態始得出桶裝瓶。
品飲紀錄:
限量生產的銀璽2007年雪莉桶風味輕原酒,是經Oloroso與Px首次次雪莉桶陳釀後調製而成,兼具PX的滑順興Oloroso的豐冨木質口感。特殊的
46%非冷凝過濾,保留住酒液風味關鍵酯類+酚類的完整風味。品飲方式:建議倒入品酒杯後略微搖晃,使酒體與空氣充分接觸5-10
分鍾後,酒體更能綻放出其豐富的滋味。
香氣:濃郁焦糖香草味。
口感:入喉滑順,熱帶柑橘果與麥芽香甜氣味層層堆疊。
餘韻:溫潤甜美氣息縈繞囗腔不散。