慕赫18年
1930年代禁酒令剛結束,紐約市重新甦醒,人類野心的火焰和喧囂充滿活力。這裡出現了一種蘇格蘭威士忌,據說它捕捉了創意之都的大膽和飛揚的精神。
當時,慕赫是世界上一些最出色的調和威士忌的基石,其明顯的特點是味道濃郁。
為追求重新構想的蘇格蘭威士忌理想,該釀酒廠推出了約克莊園 (York House),這可能是迄今為止「達夫鎮野獸」最有力的表達。 York House 採用 Alexander Cowie's 神秘而標誌性的 2.81 技術進行蒸餾,並在歐洲橡木桶和美國橡木桶中進行熟化,展現出一種充滿個性、對比和個性的酒液。
現代風格是豐富、獨特香調充滿肉質泥土氣息、可可和西洋李的香氣,但又與蜂蜜的甜味、黑醋栗和檀香香料的微妙驚人地和諧。
品酩筆記
香氣:淡雅芬芳,平衡而悠長。帶有青蘋果、黑加侖、乾果與優雅木質香。
口感:醇厚飽滿。十足細緻肉脂感,包覆著麥芽、焦糖甜味;最後以綿密蜂蜜與可可口感收尾。
尾韻:層次豐富。溫暖尾韻,木質煙燻、薰衣草與可可味。