阿根廷瑪師柯達頂級馬爾貝紅葡萄酒
Mascota 酒莊座落在安地斯山脈的山脚邊,距離 Mendoza 河大約有一公里的距離。
這裡的葡萄藤沐浴在沿著高山與河流吹拂的清爽微風之中,讓它們成長的環境有著更寬的溫度差異。
土主要是河流沖積形成,具有粘士的表面,岩石則存在於60公分深的土中,
這讓 Mascota 酒莊在 Mendoza 產區擁有一個完美的環境。葡萄園覆蓋了大約 100 公頃的土地,
其中97公頃用於種植葡萄。葡萄藤的平均年龄為30年,包括最年輕的5年葡萄藤,
以及可以追海到70年代就種植在這邊的葡萄藤。多款優異的佳酿,
讓 Mascota 酒莊的釀酒師榮獲TMSC 2014 阿根廷最佳釀酒師大獎。
特色:使用經過手摘及嚴格挑選的葡萄釀造,不鏽鋼槽內發酵25天,並在法國、美國新橡木桶中陳年15個月後裝瓶。
外觀呈現紫紅色與紅寶石色調,富含黑色水果、果醬與香草的氣息,以及些微的甘草香。酒體厚實,口感回甘,擁有讓人享受的尾韻。
品飲溫度:16°~18°
搭配餐飲:烤肉與口味濃郁的起司。