林多修道院約翰柯爾第二章
第二章來自Lindores Abbey 廣受歡迎的木桶強度威士忌在四種木桶類型的組合中陳釀：波本木桶、STR(削皮、烘烤和再炭化）葡萄酒桶和最初装有朗姆酒的泥煤木桶。正如您可以想像的那樣，這種木桶的組合增加了額外的複雜性和泥士、煙熏的味道以及糖漿般的果味甜味。
裝有這款威士忌的黑色瓶子呼應了林多雷斯修道院歷史的幾個元素。玻璃的黑色是為了向
1494 年Lindores 修道士在現場進行蒸餾時所穿的黑布長袍致敬。這種獨特的瓶子形狀也是對修道院各處可見的宏偉石柱的致敬，如今在廢墟中仍然可以找到石柱的遺跡。
香氣：香醇楓糖漿、烤過的香蕉、醃漬的棗子、蘋果和肉桂香料，褐色德麥拉拉蔗糖等，多變的香味及隱約帶有土壤氣息的泥煤味。
口感：多汁可口的蜜桃、烤過的香蕉、肉桂香料、焦糖包裏的杏仁伴隨著絲縷泥媒煙燻味，絲滑流進喉頭，複雜且平衡的回感。
尾韻：悠長且多層次的尾韻讓人回味無窮。
