噶瑪蘭泥煤探尋者Oloroso雪莉桶泥煤原酒
噶瑪蘭威士忌今日正式發表全新系列「PEATIST 泥煤探尋者」，以具擬人化意象的命名，塑造出泥煤世界中的探索者角色，彰顯品牌探索風味極限的企圖心與匠心工藝。本次噶瑪蘭推出兩款新品，皆以輕泥煤為基調，宛如為台灣威士忌開啟一道通往煙燻世界的優雅之門。風味演繹各具神韻，一展品牌對泥煤調性的細膩詮釋及對桶型熟成工藝的深厚造詣。金車集團董事長李玉鼎表示：「噶瑪蘭始終秉持突破與創新精神，我們深信風味是一場沒有終點的探索旅程，此次推出『PEATIST 泥煤探尋者』系列，不僅是噶瑪蘭在泥煤領域的嶄新嘗試，更象徵我們對風土、工藝與風味融合的自信，期望透過台灣獨特的亞熱帶風貌與熟成條件，為全球威士忌愛好者帶來不同以往的泥煤體驗。」
「Oloroso 雪莉桶泥煤威士忌原酒單一麥芽威士忌」酒液呈現深邃黑葡萄乾色澤，開瓶即釋放出煙燻與果香交織的感官碰撞。熟成於西班牙 Oloroso 雪莉
桶的濃郁果乾與堅果香氣，與噶瑪蘭標誌性的鳳梨、芒果等熱帶果香交錯融合，輕柔的泥煤煙燻縈繞鼻尖，若隱若現的草本香氣，於尾韻悄然浮現，橡木與葡萄乾的深層調性描繪出飽滿立體的風味結構。入口後，柑橘與奶油糖甜感率先綻放，隨之而來的是層層堆疊的果乾濃香與鹹甜黑棗、烏梅蜜餞的獨特風味。尾韻收束於巧克力、咖啡與堅果的溫潤香氣，餘韻綿延。
色澤：深邃黑葡萄乾色
風味：煙燻泥煤香氣交織熱帶水果，香甜鳳梨、芒果伴隨奶油糖、碳燻烏梅及深色果乾。清新草本氣息揉合其中，爾後捎來葡萄乾、無花果等熟成果韻，
為此更添豐富層次。
口感：柑橘與奶油糖甜感於口中恣意綻放，鳳梨與芒果乾香層層堆疊；鹹甜黑棗、烏梅蜜餞更增添泥煤風味的層次。細膩木質香氣與辛香肉桂、丁香交織，勾勒出微妙單寧口感。尾韻浮現巧克力、咖啡與堅果的豐郁氣息。
