秩父黑葉威士忌
Classical Edition秩父煙燻黑葉的世界調和式威士忌,仍然採用世界五大產區威士忌原酒作為調和基礎,並加長了在日本秩父蒸餾廠的熟成的時間,讓口感除了經典底蘊外更獲得進一步昇華。
此款威士忌不僅運用了較高比例的麥芽威士忌,更多了一絲柔和的煙燻氣息,塑造出愉悅和諧的層次,藉由來自世界各地充滿個性的威士忌原酒,為這款威士忌譜出醇厚而華麗的風味,另外裝瓶方式採用非冷凝過濾、無焦糖染色,保留威士忌天然的複雜性。
品飲筆記
香氣:水果乾、蜂蜜的甜香,融合了泥煤和木質香氣
口感:宛如山嵐般幽柔的煙燻,口感順滑,帶有香草和辛香料的氣息
尾韻:悠長的橡木韻味,甜甜的辛香料和草本香氣