赫頓經典遲收甜白葡萄酒
赫頓酒莊於1836年由三位英國軍官創立,並以最資深的中尉上校 Richmond Houghton 命名,並於1859年由 Dr. John Ferguson 首度推出25加侖的葡萄酒。葡萄皆來自於西澳著名產區,包含最初的天鵝谷葡萄園、瑪格麗特河、法蘭克蘭河等產區等,並獲得澳洲最具影響力的酒評家
James Hallidav紅五星酒莊殊榮。
產品特色
遲摘的維德侯葡萄,具有獨特柔和的水果風味和溫和的柔軟香氣,葡萄在涼爽的夜晚進行探收,以保持其新鮮與品種風味。輕柔的壓榨葡萄進行搾汁,酒液在不銹鋼槽中進行低溫發酵,用以突出香氣與和純厚。—達到所需的糖度,立卽停止發酵,穩定維持出這款甜洒的最佳風味。
品酩手札
金黄稻色,青綠襯底,香氣散發出濃郁的鳳梨、荔枝和百香果等熱带水果香氣。濃濃的柑橘和梨子的甜味提升了透亮的酸香的水果氣息。清甜的酒香帶著新鮮、甜美和濃郁的果感進入味蕾。平衡的酸度爲葡萄酒帶來乾淨舒服的餘韻。餐酒搭配
獨特的香甜非常適合搭配帶有辛辣風味的食物,另外,水果或沙拉也是相當適合的搭配。