赫蘭酒莊名導之手希哈紅酒
19世紀迄今釀酒世家Glazeter家族傳人Ben Glazeter與另外兩位葡萄酒界資深的
友人共同創立較為親民的品牌,首款佳釀發佈於2000年。Ben Glazeter是澳洲最
著名的釀酒師,他家族的Glazeter酒莊一直是鞏固【新•澳洲酒王】地位的王者
Glazter酒莊Amon-Ra酒款於2003年替澳洲酒搶得Robert Parker史上首次滿分
,而其他酒款更是頻頻讓Robert Parker、James Halliday 等國際知名酒評家讚
不絕口!
赫蘭酒莊合夥人史考特.科列特(Scott Collett)也非泛泛之輩,他在南澳的麥克拉
倫谷擁有另一家酒莊的經營實力,赫蘭酒莊營運核心也由Ben母親支系的親戚
Susie Bishop來掌管,因此不論在葡萄酒品質與營運方面, 赫蘭酒莊不僅有家族
酒莊優秀傳統,也能採納現代專業經理人的建議:例如在釀酒方面用最自然最環保
的方式(例如釀酒廠使用太陽能發電)。
品飲筆記:
澳大利亞員佐勳章(AM)暨國際知名酒評家JAMES HALLIDAY:2019年澳洲
赫蘭酒莊名導之手希哈精釀紅酒有著傑出的酒澤和深度,顯示這是一個極棒年份
的好徵兆,香氣及口感都符合好年份的承諾。這是一款肩膀寬廣、甘美豐富的美
酒,借鑑了一些麥克拉倫谷( McLaren Vale)產區葡萄酒具黑巧克力的特徵,
並增添甘草和李子的味道。