格蘭哥尼2005 PLUX 單桶原酒
台灣限定單桶,採用西班牙初次填裝 Pedro Ximénez雪莉桶全程熟成,以55.3% ABV 原桶強度(Cask Strength)裝瓶,完整保留酒液最原始的香氣、酒體與風味層次。全球僅限量614瓶,兼具稀有性、收藏價值與品飲深度。
香氣展現典型PX雪莉桶的濃郁特色,黑糖蜜、烤布蕾焦糖與糖蜜率先綻放,融合糖漬黑棗、無花果乾、黑櫻桃蜜餞及酒漬葡萄乾等成熟果乾香氣,伴隨高純度可可、古董橡木與細緻木質調性,香氣濃厚且層次豐富。
入口酒體極為圓潤,質地如絲絨般細膩且富有油脂感。黑糖蜜、焦糖布蕾與PX雪莉酒甜潤完整包覆味蕾,中段逐漸展現黑櫻桃、無花果乾、酒漬葡萄乾與深色果乾的濃縮果韻,交織黑巧克力、濃縮咖啡及烘焙可可的苦甜平衡,展現原桶強度所帶來的厚實結構與優異集中度。
尾韻深沉悠長,古董橡木、烘焙堅果、可可與成熟果乾香氣持續延伸,細膩的香料氣息與PX雪莉桶甜潤韻味相互交融,留下溫暖、飽滿且極具深度的餘韻,充分展現高年份單桶原酒的成熟風格。




