格蘭菲迪實驗室系列NO.5伊甸蘋果
格蘭菲迪實驗系列再添佳作,完美融合蘇格蘭和薩默塞特郡的風味。這款單一麥芽威士忌在曾盛裝過薩默塞特蘋果白蘭地公司出品的薩默塞特波莫納烈酒(一種蘋果白蘭地與蘋果汁的混合酒)的橡木桶中完成熟成。這項實驗源自於格蘭菲迪首席釀酒師布萊恩.金斯曼 (Brian Kinsman)拜訪薩默塞特蘋果白蘭地公司,並與首席釀酒師瑪蒂爾達.坦普利 (Matilda Temperley)會面。在漫步於古老的果園之後,靈感迸發,橡木桶從薩默塞特郡運往蘇格蘭,注入醇香的麥芽,隨後靜置熟成。這款威士忌是溫暖夜晚的絕佳之選,尤其適合在享用一杯美味的蘋果酒後細細品味。
香氣:青蘋果皮、香草和發酵水果的辛辣味,與甜美的奶油焦糖味相平衡。
口感:果香濃郁融合了壓榨蘋果和梨的微妙香氣,接著是橙皮和檸檬皮的清香。香料的蘋果派和肉荳蔻的味道。
尾韻:蘋果酒的餘味,壓榨果汁和紅色水果的味道與淡淡的橡木香料和奶油般的麥芽味交織在一起。




