格蘭菲迪15年禮盒
格蘭菲迪自創立以來,始終以挑戰傳統的精神探索單一麥芽威士忌的更多可能,從拓展高地單一麥芽的世界版圖,到將創新技術融入古老釀造工藝,持續重新定義威士忌的風味邊界。
格蘭菲迪15年正是這份創新精神的經典體現。酒液先於美國橡木桶與歐洲橡木桶中熟成,吸收不同木桶所賦予的香草、蜂蜜、果乾與橡木層次,最後透過格蘭菲迪獨具代表性的Solera索萊拉工藝進行融合。
Solera Vat自1998年啟用以來始終保留部分酒液,從未完全清空。新舊酒液在持續融合的過程中彼此交會,使風味不受單一年份限制,逐步累積出更加深邃、圓潤且複雜的酒體。
香氣呈現成熟果乾、蜂蜜與葡萄乾的甜美氣息,交織香草、焦糖及溫暖橡木;入口圓潤順滑,熟成水果、肉桂與烘焙堅果逐層展開,甜潤果香與細緻辛香彼此平衡。尾韻溫暖悠長,留下果乾、香草與橡木交織的優雅回韻。




