格蘭多納波特桶

格蘭多納波特桶

格蘭多納蒸餾廠 (Glen Dronach Distillery) 位於東部高地山區，自1826 年以來一直生產濃郁、酒體濃郁的單一麥芽蘇格蘭威士忌。
創辦人 James Allardice 在阿伯丁郡的福吉谷鄉村建立了自己的蒸餾廠，並將其命名為 Glen Dronach，在蘇格蘭蓋爾語中意為「荊棘谷」。在這裡，他發現了雪莉酒成熟的豐富深度。格蘭多納赫釀酒廠從此以其標誌性風格的威士忌而聞名，在最好的佩德羅·希梅內斯(Pedro Ximénez) 和奧洛羅索(Oloroso) 雪莉酒桶中熟成。格蘭多納波特桶 (GlenDronach Port Wood) 的靈感來自19世紀將桶裝波特酒引入蘇格蘭威士忌的歷史。
在1800年代，波特酒是一種“社交禮儀”，許多最好的波特酒桶都從葡萄牙出發，沿著杜羅河順流而下，目的地正是蘇格蘭貴族的酒窖。

品酒筆記
香氣：維多利亞李子、荊棘和草莓醬的香氣撲鼻而來，前調是櫻花和金銀花，基調是檀香和生薑。
口感：層次豐富的水果味；啜飲黑莓和烤蘋果碎，搭配新鮮出爐的薑餅，形成烤橘子和黑櫻桃的後味。
餘韻：橙皮、葡萄乾和櫻桃蛋糕的味道在濃鬱的果香中縈繞不去。

尾韻：品嚐橙皮、蘇丹和櫻桃蛋糕，餘韻悠長、濃郁。