格蘭卡登15年
格蘭卡登釀酒廠 (Glencadam Distillery) 位於安格斯王國東部古城和前布萊欽皇家城堡 (Royal Burgh of Brechin) 外約半英里處。
蘇格蘭高地。蒸餾所需的純淨水的基本供應取決於格蘭卡登 (Glencadam) 長期以來對泉水的使用權,該泉水位於約半英里外的 Unthank 山中。格蘭卡登從一開始就經營兩台蒸餾器。蒸餾器的一個不尋常的特徵是特別鹼液管以15度角向上而不是向下延伸。大家相信這有助於生產出一種特別細膩和醇厚的烈酒,成熟後在最終產品中產生甜味和果香。這款威士忌以 46%裝瓶,以保留威士忌獨特、自然的特性和微妙的味道,並且透過非冷凝過濾這種威士忌,確定保留威士忌中的芳香成分,以增強存在感和風味。
這款單一麥芽威士忌中未添加焦糖色素,因此可以充分享受桶裝威士忌的自然風味。
品酩筆記
色澤:檸檬金
香氣:明顯的果園水果和香草豆莢的香氣與柑橘皮和烤堅果的香氣混合在一起。
口感:甜甜的奶油味,帶有層層糖杏仁和奶凍的味道,還有蘋果乾、肉荳蔻和可可粉的味道。
尾韻:與奶油布丁和溫和的肉桂香料完美平衡,在舌尖久久縈繞。