格蘭帝坎貝爾鎮圖騰系列美人魚
坎貝爾鎮圖騰系列一靈感來自於坎貝爾鎮上的十字架地標,亡不僅是鎮上商業交易的地點,也是鎮上居民在此交換美食、美酒的社交中心。格蘭帝與著名藝術家 Joel Holtzman 合作,擷取了5個雕刻在十字架上的元素,轉化成精美且經典的坎貝爾鎮圖騰系列。
格蘭帝威士忌深受海洋影響。可能是真實發生,也可能是喝太多酒的結果,19世紀的坎
貝爾鎮上時常傳出人們在海岸邊目擊美人魚的事件。因此,我們擷取了美人魚的元素,作為這支酒的圖騰。
這款細緻的12年單一麥芽威士忌熱陳於Palo
Cortado雪莉桶 ,酒液表現出隱約的海岸氣息與芬芳花香,選用罕見的 Palo Cortado 雪
莉桶,就如同美人魚般獨特而稀有。
色澤:深沉琥珀色澤中透著如拋光般的桃花心木色調。
香氣:豐富而溫和,稍微干型的香氣。前調是海洋氣息,如海鹽、海草、漁船。緊接在後的是厚實的果香、蘋果塔與柑橘果醬,並轉化成太妃糖滋味。
口感:綿密的口感佈滿口腔及味蕾,整體來說是微甜風味,並帶有些許海鹽滋味。
尾韻:原桶酒精強度為酒液帶來綿長而溫暖而優美的尾韻。兌入少量的水,也能為酒體帶來更多辛香料尾韻。