格萊佐酒莊華萊士紅葡萄酒
「老藤為王，果實皆來自南澳巴羅薩谷(BarossaValley)北邊的次產區「幫助之石(Ebenezer)」．酒莊仍維持當地「不人工灌溉」種植
傳統，讓乾燥的天氣可以孕育出極為濃縮甜美的果實，釀製出更為醇厚濃郁的酒款 。酒莊不計成本使用「老藤葡萄」突顯酒莊實力：這
款「Wallace-華萊士」使用80年的希哈老藤，以及100歲格納西老
藤 。酒標上的圖騰集結了愛爾蘭象徵力量的「Celtic Cross-塞爾特十字動章」、愛爾蘭國花以及象徵愛爾蘭歷史沿革的代表圖騰。Wallace是莊主祖母的娘家姓氏。
在生長季節時2022年雨量比2021略多，有利於補充土壤和滋養葡萄藤，春季的早霜影響花期，產量減少。2022 年份也許不是經典年
份。但成果卻超越酒莊期望，普遍來說2022年份兼具優雅及酒體架構、同時富含堅實的莓果元素，使其成為一個陳年實力雄厚且令人印象深刻的酒款。
品飲筆記：
散發出誘人的香氣，包含深色的李子、覆盆子、月桂葉的芳香，並帶有茴香和白胡椒的細緻氣息。口感以黑色水果為主 ，輕微的胡椒
風味為其增添層次，柔順的單寧與清新的酸度相得益彰，平衡感十足，並以悠長的餘韻作結，這款酒適合現在品嚐 ．未來8 至10年的陳年能為其增添更多層次與複雜感。
