艾碧斯

艾碧斯

苦艾酒（Absinth）是一種味道略帶苦澀的草本烈酒，其歷史和蒸餾技術源自18世紀的法國，
其主要草本成分是苦艾 ( Artemisa Absinthium）。這種流行的飲料在許多國家仍然是被禁止的。
這是因為它含有側柏酮。它在19世紀廣受歡迎，當時受到藝術家如海明威、畢卡索、梵谷等藝術界人士的追捧。