艾德多爾25年原酒
BATCH NO.2單一麥芽威士忌,僅在兩桶初次Oloroso雪莉酒桶中熟成。
這款酒是Edradour艾德多爾包裝在一個精美的木製展示盒中。該酒廠的強烈烈酒往往在雪莉酒桶中陳釀。這款酒也不例外,它是在初裝的Oloroso雪莉酒桶中完全成熟的。聞起來有濃郁的燉水果香氣,夾雜著葡萄乾、核桃和香料的味道。
品飲筆記
香氣:融合丁香等香料燉煮柑橘片的馥郁甜香 .淡淡生薑清新並以可可粉、杏仁膏(Marzipan)增添濃郁層次:黑棗蜜、柑橋法式水果
軟糖及輕盈的花蜜風味融合溫暖厚貴的木質香調。層次豐富且個性暖甜。
口感:木桶沈穩的氣息結合柑橘水果乾及香料堆疊味蕾層次.如同蜂蜜的厚實甜蜜與黑巧克力微苦及烤堅果皮的香氣.風味韻致平衡。
尾韻:柑橘及微的煙燻,清甜的水梨 ,尾韻悠長令人回味。