道格拉斯蘭恩牡蠣岩
牡蠣岩是限量生產的島嶼區麥芽調合威士忌,酒精濃度46.8%ALC,使用非冷凝過濾,不加焦糖著色的工法,呈現出引以為傲的酒質。
來自海洋所啟發的靈感,專業的獨立裝瓶廠-道格拉斯蘭恩,使用了最好的海島區威士忌,囊括了艾雷島,吉拉島,愛倫島和奧克尼群島。
牡蠣岩是名符其實的海洋風格,酒標和酒名一目了然,好比剖蚌得珠,一開瓶就能感受到,酒瓶內藏了來自海洋的珍寶美味。
Tasting Notes:
香氣:彷彿感受到波濤拍打在岩岸,海水的鹹味,以及來自海洋的鮮味。
口感:入口最先感受到,酒體帶來細微輕柔且香甜的泥煤煙熏氣息,蜂蜜,澆濕的餘燼,甘草,最後的喉韻有些胡椒的辛香。