達爾文特級珍藏希哈卡本內蘇維翁
在美國和法國橡木桶中進行12個月的陳釀。熟烈的櫻桃紅色，明顯的覆盆子、玫瑰、黑胡椒、肉豆蔻和烘培咖啡的香氣。口感新鮮、圓潤，有香草餘味。
展現 Darwin Vineyards 對於自然風土與釀造工藝的深度詮釋。以 Syrah 與 Cabernet Sauvignon 雙品種調和，兼具結構力與果香表現，打造出風格成熟且富有層次的紅酒作品。
香氣以黑醋栗、黑莓與熟成李子為核心，融合 Syrah 帶來的黑胡椒與辛香料氣息，並伴隨淡淡可可、煙燻與橡木氣息，整體表現濃郁而集中。入口酒體飽滿，單寧細緻而具支撐力，黑色果實風味與香料調性交織，結構穩定且層次分明。
中段可感受到橡木熟成所帶來的香草、烘烤與微甜香料氣息，使酒體更加圓潤。尾韻中長且平衡，果香與單寧緩緩收斂，留下乾淨且帶有微辛香的餘韻。
