達爾文珍藏卡本內蘇維翁
智利達爾文酒莊(DarwinVineyards)簡介智利達爾文酒莊是始於二十世紀六十年代,是家族幾代人傳承的
酒莊。 酒莊用50多年的酒知識批量生產質量上乘的葡萄酒。同時酒莊為生產注入新想法、新工藝,對達爾文酒莊來說,對釀酒
業的熱情是成功的關鍵,冒險精神和追求卓越的精神也不可或缺。酒莊位於智利中央山谷,擁有3個葡萄園,分別位於智利莫萊山
谷、空加瓜山谷和庫里科山谷,總占地面積1300公頃,年產葡萄酒2500萬升。酒莊出品的葡萄酒銷往四大洲40多個國家和地區。目前酒
莊出口量在智利酒莊中排名第八。達爾文酒莊認為保護環境和野生動物至關重要,因此酒莊將每份
收益的一部分捐贈出去用於環境和野生動物的保護。酒莊釀酒師塞巴斯安出生於法國蘭斯,擁有15年在法國、英國和西
班牙的釀酒經驗和13年在智利的釀酒經驗。當前他是DarwinVineyards的首席釀師。除了釀酒,他還擅長葡萄栽培、組織葡萄酒
貿易展、葡萄酒教育課程。他獲得了蘭斯香檳阿登大學的釀酒專業學位。深紅色中帶有一絲紫羅蘭色光澤,強烈的黑醋栗、紅色水果和黑
色水果香氣,咖啡和香草氣息,絲滑的酒體,紅色香料味道,單寧持久,令人愉悅的酸度。
