克里尼利基12年金眸豹貓限量原酒
傅說中,克里尼利基曾遭遇一場史詩般的暴風雪,珍稀酒桶也受寒冷氣候危害。直到神聖的野貓現身,透過充滿魔力的金色雙眸,以神奇溫暖的繭將酒桶包覆,重生的橡木被賦予珍稀辛香味。如魔法金色雙眸,這款原酒在明亮果香和蠟質質地中展現出辛香的一面。濃郁酒體散發出多層次複雜果香、香草和深沉橡木辛香味。在Pedro Ximenez/Oloroso 雪莉桶中長時間二次熟成,質地滑順,香氣濃郁,帶有胡椒辛香,與其神秘守護者一樣稀有且難以捉摸。
色澤:如陽光般的明亮金黄色。
香氣:奶油般的前味很快消失,接著清爽但複雜的果香和草本香氣;些許的果餡、梨香,更深一層是橡木辛香氣息。
酒體:中等。
口感:口感相當順滑,帶有明快濃郁,如葡萄酒般的香甜,強烈胡椒味和橡木辛香相得益彰。
尾韻:悠長,辣椒辛香還有揮之不去的胡椒味。
酒桶資訊:二次填充美國樓木桶,二次熟成於PX/Oloroso雪莉桶