起瓦士12年
起瓦士(Chivas Regal) 是世界著名的蘇格蘭混合威士忌,由起瓦士兄弟 (Chivas Brothers) 在 20世紀初首次釀造。該公司的歷史可以追湖到1801年,當時在阿伯丁國王街13號開設了一家雜貨店。銷售奢侈食品 、咖啡和香料 ,直到半個世紀後,該公司才開始生產威土忌,直到美國禁酒令後,起瓦士12年才首次正式發布。F.Paul Pacult 將起瓦士12年描述為“適合成年人的調和威士忌",並給予它令人印象深刻的9 分(滿分10分)。威士忌香氣有香草、蜂蜜和水果的香氣撲鼻而來。這款產品經常受到評論家的稱讚,在其價格堪稱完美,物超所值。
品酒筆記
香氣 :香草奶油凍、茴香、檸檬和奶油太妃糖的芳香混合在一起。木屑和乾香蕉片中夾雜著一絲黑醋栗的味道。
口感:較多的香蕉片在口感中顯現出來,還有大麥麥芽的奶油味,一點五香粉。碎核桃和焦糖的香氣。
尾韻:淡淡的香料和黑胡椒。揮之不去的穀物甜味。
整體而言,辛辣、完美平衡的混合。