法國1804古堡特級典藏紅葡萄酒
位於南法家族三代經營的手作精釀酒莊，有著大西洋及地中海兩種氣候交匯的地理優勢，
结合波爾多風格及地中海海風格的4個品種混釀。
造就出這款熱情優質，濃郁多層次、口感圓潤、富含果香的頂級佳釀。
位於Cabardes產區的法國1804古堡，擁有100公頃葡萄園，面對著世界文化遺產卡卡頌城堡，
這是歐洲最大雙重城牆的中古世紀城堡，有長達2500年歷史。
法國1804古堡的葡萄園，擁有得天獨厚的地理位置優勢，受到雙重氣候交匯於此，
同時擁有地中海溫和氣候和大西洋涼爽氣候。如此的特別微氣候，造就出釀酒師的天堂，可以釀造出原始，複雜又均衡的葡萄酒。
每年葡萄收成時間較晚，進行低溫浸漬24小時後，平均發酵過程約26天，之後把不同品種混合起來進行乳酸發酵，
在橡木桶中陳放數個月至一年之間，不同年份會決定不同的陳放時間，
為了讓葡萄酒的濃郁果香味與木桶味達到完美均衡的表現。
品酩筆記
色澤：濃郁的深紅寶石色澤
香氣：豐富的蜜餞水果香帶著花香，彷彿抹上濃郁的黑醋栗及黑莓果醬，空氣中飄散著優雅的紫羅蘭花香。
口感：入口飽滿濃郁，些微的菸草和碳烤香氣，多重的辛香調，伴隨著一波波深紫色水果芬芳，尾韻帶令人暢快的森林氣息。
適飲溫度：18~20°C
