胡賽克堡貴腐甜白酒
胡賽克酒莊副牌 Carmes de Rieussec 為 Domaines Barons de Rothschild 旗下Château Rieussec 酒莊之副牌，產自Sauternes 產區。
酒體飽滿，香氣濃鬱，釀造工藝與正牌酒 （Grand Vin）一樣精益求精。葡萄皆來自與伊甘酒莊 （Yquem）相鄰的葡萄園，兩款酒的葡萄甄選方式相同。2018年份的里厄塞克副牌酒呈金黃色，色澤明亮。聞香時，杏子和蜜瓜的芬芳撲鼻而來，並伴隨淡淡的木香，這是橡木桶陳釀的標誌。入口濃郁，隨著品嚐的深入，風味愈發飽滿。餘韻略帶酸度，令人回味無窮。
該產區以貴腐菌（Botrytis cinerea）聞名，能使葡萄自然濃縮糖分與風味，釀造出世界頂級甜白葡萄酒。本酒款延續酒莊一貫的釀造哲學，展現精緻、平衡且具現代風格的蘇玳甜白。葡萄於成熟期受貴腐菌影響後進行多次人工採收，嚴格篩選最佳果實。發酵過程部分於橡木桶中進行，並經適度熟成，以增添酒體結構與風味層次，同時保留果香的新鮮度。
香氣：展現成熟果實與蜂蜜調性，伴隨柑橘、杏桃與熱帶水果香氣，並隱約帶有花香與細緻橡木氣息。
口感：入口甜潤圓滑，酒體中等至飽滿；酸度明亮，賦予整體良好平衡，使甜感不顯厚重。
尾韻：尾韻悠長，帶有蜂蜜、柑橘皮與輕微烘烤氣息，收結乾淨優雅。
