摩根船長香料金蘭姆酒
蘭姆酒的主要成分是甘蔗，甘蔗只在熱帶氣候下種植。
要製作摩根船長蘭姆酒，第一步是將甘蔗汁轉化為糖蜜。糖蜜需要用酵母和水發酵，然後蒸餾，這個過程涉及將水煮沸以產生非常濃縮的酒精。傳統上，蘭姆酒在銅鍋中蒸餾或是在柱式蒸餾器中蒸餾。之後，摩根船長的蘭姆酒在橡木桶中陳釀，為蘭姆酒注人更多風味，並將酒精變成其獨特的金色。經過精心的蒸餾和陳釀過程，該配方的酒精濃度最終達到 35%左右。
摩根船長原味香料蘭姆酒的味道與浸泡過程中使用的香料相似。這款五香蘭姆酒含有馬達加斯加香草、肉桂、丁香、乾果、焦糖、香草和蜂蜜的味道。這種風味組合使其比其他蘭姆酒更甜。此外，由於酒精在橡木桶中陳釀，蘭姆酒呈現出一些煙壎、木質的特質，並味道更濃郁。
品酒筆記
濃郁的天然香草、紅糖、乾果、溫暖的香料
和橡木的味道融合在一起，創造出完美平衡的烈酒，餘味柔滑。
